2019年中國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和市場(chǎng)前景分析 短期內(nèi)市場(chǎng)供給依然偏緊【組圖】

一、生豬養(yǎng)殖政策頻繁頒布

2019年8月31日以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同國(guó)家發(fā)改委、財(cái)政部、自然資源部、生態(tài)環(huán)境部、交通運(yùn)輸部、銀保監(jiān)會(huì)等部門(mén)，認(rèn)真貫徹黨中央國(guó)務(wù)院決策部署，多部門(mén)相繼印發(fā)文件，出臺(tái)17條政策措施支持生豬生產(chǎn)發(fā)展。這些政策措施包括以下幾方面：

二、豬肉產(chǎn)量持續(xù)下降

中國(guó)是豬肉生產(chǎn)大國(guó)，2018年全年豬肉產(chǎn)量5404萬(wàn)噸，下降0.9%。突發(fā)加劇2018年生豬市場(chǎng)低迷境況,未來(lái)受母豬提前淘汰及補(bǔ)欄低迷的影響，2019年期間能繁母豬存欄量繼續(xù)下滑,生產(chǎn)績(jī)效邊際效應(yīng)遞減，預(yù)計(jì)2019年豬肉產(chǎn)量將下降6.7%。

三、生豬出欄量和存欄量持續(xù)下降

生豬出欄量及存欄量同樣反映我國(guó)養(yǎng)豬行業(yè)體量之大。先來(lái)看生豬出欄量，2010-2018年，我國(guó)生豬出欄量保持在6.6億頭以上。2019年上半年生豬出欄量31346萬(wàn)頭，同比下降6.2%。

生豬存欄量方面，2010-2018年，我國(guó)生豬存欄量維持在4.2億頭以上。2018年，全國(guó)生豬存欄量達(dá)4.28億頭，同比下滑1.2%;2019年上半年，生豬存欄量3.48億頭，同比下降15%，下半年受豬瘟疫情影響，全年生豬存欄量可能繼續(xù)下滑。

四、短期內(nèi)豬肉市場(chǎng)供給依然偏緊

在國(guó)家和各地鼓勵(lì)政策的推動(dòng)下，預(yù)計(jì)四季度我國(guó)生豬產(chǎn)能下降的局面將會(huì)得到改善，但短期內(nèi)豬肉市場(chǎng)供給依然偏緊，預(yù)計(jì)元旦、春節(jié)前豬肉價(jià)格將保持高位運(yùn)行走勢(shì)(截至2019年10月18日，全國(guó)22省市豬肉均價(jià)為45.51元/千克)，但隨著庫(kù)存凍肉逐步出庫(kù)、禽肉等畜產(chǎn)品供應(yīng)增加，畜產(chǎn)品供應(yīng)總體是有保障的。

以上數(shù)據(jù)來(lái)源于前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)生豬養(yǎng)殖行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》，同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)申報(bào)、產(chǎn)業(yè)園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資等解決方案。

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