汪小菲上熱搜，他的川菜品牌賺“麻”了

作者|王亞琪 來(lái)源|電商在線(xiàn)(ID：dianshangmj)

深夜還在直播間唱“讓你瘋讓你去放縱”的汪小菲，沒(méi)想到兩天后“我真的崩潰了”。

事情的起因來(lái)自于一場(chǎng)經(jīng)濟(jì)糾紛，有媒體報(bào)道稱(chēng)汪小菲自3月起不再支付生活費(fèi)給前妻徐熙媛（大S），至今已經(jīng)累積拖欠超過(guò)500萬(wàn)臺(tái)幣。隨后，這一言論惹來(lái)汪小菲反擊，一天之內(nèi)連發(fā)22條微博，回應(yīng)稱(chēng)自己并未拖欠贍養(yǎng)費(fèi)，只是不想“再給他們交電費(fèi)了”。

“那個(gè)家（大S和新老公具俊曄住的豪宅）四個(gè)億臺(tái)幣，我買(mǎi)的，付了2.4億首付，每月100多萬(wàn)房貸我付著，全是我設(shè)計(jì)的風(fēng)格，裝修都是我盯著。別人住就算了，你換個(gè)床墊行嗎？”情緒崩潰之下，汪小菲開(kāi)啟了炮轟式聲討，連帶汪小菲的母親張?zhí)m，大S及大S母親黃春梅，甚至當(dāng)初爆料汪小菲出軌的娛記葛思齊，都卷入了這場(chǎng)輿論。

網(wǎng)友的關(guān)注點(diǎn)則隨著汪小菲一條接一條的微博爆料不斷轉(zhuǎn)移。

從最初關(guān)心高額“電費(fèi)”——根據(jù)汪小菲曬出的賬單，汪小菲兩個(gè)月支付了電費(fèi)新臺(tái)幣94201元，臺(tái)灣的電費(fèi)大約在2.85元新臺(tái)幣每度，大S和具俊曄兩個(gè)月生活用了33101度電；到現(xiàn)在關(guān)心起“床墊”——汪小菲母親在昨天的直播中爆料，“不換床墊”當(dāng)然有理由，原因一是這個(gè)床墊價(jià)值200萬(wàn)，國(guó)際頂級(jí)大牌，換無(wú)可換。二是如此奢侈的床墊，汪小菲當(dāng)時(shí)為了給大S找到最合適的，不惜浪費(fèi)了十張，現(xiàn)在這個(gè)床墊是最適合大S腰部軟度的。

最新的進(jìn)展，自稱(chēng)要飛臺(tái)灣接孩子的汪小菲，又被網(wǎng)友送上了熱搜，熱心網(wǎng)友發(fā)來(lái)問(wèn)候：“搭上飛機(jī)了嗎”“一定要拿回屬于自己的床墊”“酸辣粉男孩沖，到了記得發(fā)微博”。

11月19日到21日，短短兩天，一重重輿論不斷被推高，處于輿論中心的是崩潰的汪小菲，而贏(yíng)麻了的只有汪小菲創(chuàng)辦的餐飲品牌“麻六記”。就在汪小菲連番轟炸的當(dāng)天，張?zhí)m一口氣賣(mài)出了一萬(wàn)多箱酸辣粉、三萬(wàn)多袋小黃魚(yú)；“麻六記”運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)也緊抓老板熱點(diǎn)，從當(dāng)天下午15點(diǎn)持續(xù)直播到凌晨3點(diǎn)，一口氣連播11個(gè)小時(shí)之后，22日上午10點(diǎn)又開(kāi)啟了一場(chǎng)超長(zhǎng)直播帶貨。

回到事情源頭，一年給大S付4000多萬(wàn)新臺(tái)幣（約合930萬(wàn)人民幣）的汪小菲，到底靠什么養(yǎng)家？

汪小菲曬出的贍養(yǎng)費(fèi)賬單

一

一天帶貨超250萬(wàn)元，品牌快速變現(xiàn)

和汪小菲相比，他的母親、曾一手創(chuàng)辦俏江南的張?zhí)m，顯然更懂得流量密碼。

11月21日，張?zhí)m在抖音開(kāi)啟了五場(chǎng)直播，最早的一場(chǎng)在上午10:05開(kāi)播，最晚的一場(chǎng)在晚上19:00開(kāi)播，截至目前，張?zhí)m的抖音賬號(hào)漲粉超過(guò)12萬(wàn)?；译鄶?shù)據(jù)顯示，五場(chǎng)直播GMV超過(guò)150萬(wàn)元，39.9元的酸辣粉賣(mài)出了10000多份，貢獻(xiàn)50多萬(wàn)元GMV；4.99元的小黃魚(yú)賣(mài)出了30000多份，貢獻(xiàn)10多萬(wàn)元GMV——對(duì)比前7天的數(shù)據(jù)，張?zhí)m此前的直播帶貨金額在10—20萬(wàn)元不等，11月20日的帶貨GMV約20萬(wàn)元，21日增長(zhǎng)了近7倍。

張?zhí)m的流量突增當(dāng)然不是意外。就在汪小菲連發(fā)22條微博的評(píng)論下，不乏有網(wǎng)友直白地表明自己的窺伺欲，鼓勵(lì)汪小菲：“發(fā)一條微博，就去買(mǎi)一桶酸辣粉！”溢出的流量被直播間承接，張?zhí)m毫不介意地用八卦換流量、銷(xiāo)量。在當(dāng)天的直播間里，張?zhí)m哭訴“好好的家沒(méi)了，我們（汪小菲一家）被利用完了，掙這十幾年的錢(qián)都被榨干了。"然而話(huà)鋒一轉(zhuǎn)，張?zhí)m一邊問(wèn)網(wǎng)友想不想看證據(jù)，一邊順溜地展示速食花椒雞，還給了手里的酸辣粉一個(gè)大特寫(xiě)，刺激觀(guān)眾哐哐下單。

甚至，張?zhí)m在直播中回應(yīng)網(wǎng)友的“床墊梗”也在次日沖上熱搜，網(wǎng)友扒出這張價(jià)值超過(guò)200萬(wàn)元的床墊，來(lái)自于瑞典品牌海絲騰，該品牌的產(chǎn)品價(jià)格在20萬(wàn)元到300萬(wàn)元之間不等。頻繁地爆料刺激眼球，但同時(shí)也將尺度不斷下探，張?zhí)m的直播間最終在當(dāng)天被平臺(tái)封禁。

和手握內(nèi)幕消息的張?zhí)m相比，川菜品牌麻六記的運(yùn)營(yíng)團(tuán)隊(duì)則勝在“努力”。有網(wǎng)友調(diào)侃張?zhí)m的母愛(ài)好特別，但到了麻六記這里，則頗有了打工人的共情：“他真的（為了我的業(yè)績(jī)），我哭死！”

同樣是11月21日，”麻六記“在當(dāng)天下午15點(diǎn)多開(kāi)啟直播，持續(xù)到次日凌晨3點(diǎn)。這場(chǎng)11個(gè)小時(shí)的直播，為麻六記帶來(lái)了超過(guò)100萬(wàn)元GMV，超過(guò)117萬(wàn)人次觀(guān)看。其中，賣(mài)的最好的依然是酸辣粉，僅一個(gè)單品就貢獻(xiàn)了超90萬(wàn)元GMV。直播間內(nèi)，只有主播在賣(mài)力宣傳產(chǎn)品，評(píng)論則是粉絲“打架”現(xiàn)場(chǎng)：“支持汪小菲，必須扛回尊嚴(yán)床墊”，另一方則反駁：“支持汪小菲的也經(jīng)常婚內(nèi)出軌嗎？”最終，這場(chǎng)直播成為近期麻六記的巔峰，相較11月20日約10萬(wàn)元的GMV，21日翻了10倍，22日僅開(kāi)播五小時(shí)，GMV再次突破100萬(wàn)元。

記者也留意到，就連只配了人聲講解、畫(huà)面擺了一個(gè)紅油鍋不斷烹煮的“麻六記”淘寶直播，也在當(dāng)天迎來(lái)了超5萬(wàn)人次觀(guān)看，而在此前，其觀(guān)看人次低迷時(shí)甚至不足1000。

二

一年賺8400萬(wàn)元的“麻六記”，什么來(lái)頭？

在和大S結(jié)婚前，汪小菲的另一重有名的身份，是俏江南創(chuàng)始人張?zhí)m的獨(dú)子。

俏江南主打高端餐飲，據(jù)汪小菲此前微博所述，俏江南鼎盛時(shí)曾在23個(gè)城市開(kāi)出82家直營(yíng)店。2008年，俏江南成立8年，被選為北京奧運(yùn)中餐服務(wù)商，為8個(gè)競(jìng)賽場(chǎng)館提供餐飲服務(wù)；同年，張?zhí)m為俏江南引入資本，為上市鋪路；2009年，張?zhí)m登上胡潤(rùn)餐飲富豪榜單第3名，身家25億元。從小含著金湯匙長(zhǎng)大的汪小菲，此前幾乎沒(méi)經(jīng)歷過(guò)什么波折。

然而，伴隨著俏江南上市失敗，張?zhí)m和汪小菲母子輸?shù)袅伺c鼎輝資本的對(duì)賭協(xié)議，失去了俏江南82%的股份，在2015年，包括張?zhí)m在內(nèi)，俏江南的原董事會(huì)成員全部退出。

如今，無(wú)論是俏江南股份有限公司，還是北京俏江南投資控股有限責(zé)任公司，其股東名單里均未出現(xiàn)汪小菲和張?zhí)m。汪小菲的微博認(rèn)證里只留下“北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司董事長(zhǎng)、麻六記品牌創(chuàng)始人”。而北京食通達(dá)科技發(fā)展有限公司，正是北京麻六記餐飲管理有限公司、北京粵洱堂餐飲管理有限公司的股東——這兩個(gè)熟悉的名字：麻六記、粵洱堂，則是汪小菲在2020年、2021年分別創(chuàng)辦的川菜品牌和粵菜品牌。

如果從公開(kāi)的信息來(lái)看，汪小菲名下依然有16家關(guān)聯(lián)公司，控制企業(yè)14家，間接持股企業(yè)110家，版圖涉及房地產(chǎn)、餐飲、影視等，廣撒網(wǎng)，這也是汪小菲一貫的做生意風(fēng)格。

2013年，合潤(rùn)麟食品有限公司成立，汪小菲持股92%，唯一代言人是大S，這家公司曾申請(qǐng)注冊(cè)“S茶”和“茶 S”商標(biāo)，曾有進(jìn)軍茶飲的意圖；2015年，汪小菲進(jìn)軍地產(chǎn)，在北京合尊置業(yè)公司擔(dān)任董事長(zhǎng)；同年，汪小菲出任心怡物流的首席品牌官，物流領(lǐng)域也有了他的姓名；有了心怡物流搭線(xiàn)，汪小菲還成立電商平臺(tái)“九份市集”，賣(mài)起了臺(tái)灣的特產(chǎn)和手工藝制品；甚至于2019年小鵬汽車(chē)第一款上市量產(chǎn)車(chē)型，汪小菲被曝出是小鵬汽車(chē)A+輪投資人。

然而，合潤(rùn)麟成立至今只推出了一款產(chǎn)品，開(kāi)業(yè)一年只賺了200塊錢(qián)；合尊置業(yè)2015年2015年的財(cái)報(bào)則顯示，公司資產(chǎn)總額不到26萬(wàn)元；九份市集的官方微博更新則一直停留在了2018年；盤(pán)算完一圈，只有當(dāng)年小鵬汽車(chē)的投資，于汪小菲而言算是一筆好買(mǎi)賣(mài)。

時(shí)間線(xiàn)拉回到近兩年，汪小菲除了投資收益，最有起色的生意反而是回歸了老本行的“麻六記”、“粵洱堂”。以麻六記為例，今年9月30日，汪小菲還在微博宣傳“麻六記北京銀泰店開(kāi)業(yè)大吉！”從官方公眾號(hào)看，麻六記如今在北京擁有13家線(xiàn)下門(mén)店，成都2家，上海2家，所有門(mén)店幾乎都開(kāi)在熱門(mén)商圈或商業(yè)綜合體內(nèi)。餐飲分析師林岳曾在接受界面新聞采訪(fǎng)時(shí)稱(chēng)，以單店投資和客單價(jià)、翻臺(tái)率等數(shù)據(jù)來(lái)看，估計(jì)麻六記的平均單店年收入可達(dá)到600—800萬(wàn)元。他同時(shí)估算，當(dāng)時(shí)擁有14家門(mén)店的麻六記，年收入至少為8400萬(wàn)元左右。

電商在線(xiàn)留意到，麻六記的線(xiàn)上生意開(kāi)展進(jìn)程也不錯(cuò)，除了直播帶貨以外，麻六記的天貓旗艦店顯示，搶購(gòu)價(jià)24.9元的酸辣粉月銷(xiāo)20000多件。銷(xiāo)量排前的10個(gè)SKU里，包括小肉腸、小黃魚(yú)、蘿卜干、重慶小面在內(nèi)的商品銷(xiāo)量從月銷(xiāo)200件到月銷(xiāo)1000件不等。相比之下，李子柒的酸辣粉銷(xiāo)量也才月銷(xiāo)7000多件。不過(guò)，麻六記雖然有預(yù)制菜、零食、甜品、火鍋底料甚至醬料、腌制菜多個(gè)細(xì)分品類(lèi)，但其主要銷(xiāo)售單品依然聚集在方便速食。

三

和大S的財(cái)產(chǎn)分割，是筆糊涂賬嗎？

“崩潰”了的汪小菲，依然不差錢(qián)。那么，他和大S的財(cái)產(chǎn)分割理得清嗎？

在汪小菲連發(fā)微博控訴的當(dāng)天，大S媽媽也針對(duì)其進(jìn)行反擊，她表示：生活費(fèi)、房貸本來(lái)協(xié)議離婚時(shí)就是他支付，司機(jī)費(fèi)也是他支付，至于兩個(gè)孩子從出生到現(xiàn)在，兩個(gè)保姆加一個(gè)管家，三個(gè)人的費(fèi)用超過(guò)15萬(wàn)元新臺(tái)幣都是大S支付。實(shí)際上，從汪小菲的投資版圖中也可以發(fā)現(xiàn)，大S和汪小菲基本沒(méi)有資本股權(quán)的糾葛，需要處理的部分圍繞在房產(chǎn)。

據(jù)臺(tái)灣媒體報(bào)道，大S在去年11月初正式向臺(tái)北地方法院家事庭遞狀訴請(qǐng)與汪小菲離婚，雙方針對(duì)大S名下價(jià)值約5.6億元新臺(tái)幣（約1.28億元人民幣）的豪宅，及汪小菲名下價(jià)值約3.5億元新臺(tái)幣（約8043萬(wàn)元人民幣）的“S hotel”酒店等財(cái)產(chǎn)進(jìn)行分配，以及子女日后相處模式等進(jìn)行調(diào)解——值得一提的是，以大S命名的“S hotel”是租賃的，此前，就曾被曝出每月租金700萬(wàn)元新臺(tái)幣，一年租金就高達(dá)8000多萬(wàn)元。大S狀告汪小菲拖欠贍養(yǎng)費(fèi)，法院裁準(zhǔn)汪小菲部分在臺(tái)資產(chǎn)將被查封，傳出可能殃及這家酒店，也是此次糾紛的導(dǎo)火索。

S hotel內(nèi)放置大S的照片，處處可見(jiàn)大S的痕跡

換句話(huà)說(shuō)，汪小菲和大S的財(cái)產(chǎn)分割，從目前公開(kāi)的信息來(lái)看其實(shí)很明確。

即使將視線(xiàn)轉(zhuǎn)移回大S本人，大S自己的吸金能力也并不弱。2001年，大S憑借《流星花園》中“杉菜”一角紅遍大江南。因?yàn)樵诰C藝?yán)锓窒碜兠婪椒ǎ霭娴摹睹廊荽笸酢吩?006年就銷(xiāo)售了25萬(wàn)本，光版稅進(jìn)賬就達(dá)1000萬(wàn)元新臺(tái)幣；作為娛樂(lè)圈明星，大S曾經(jīng)手握浪莎、珀萊雅、資生堂、OLAY、阿依蓮、雅芳、SK2等多個(gè)品牌代言，就連汪小菲都因此成為半個(gè)“圈內(nèi)人”，和大S共同參演了《幸福三重奏》《天天向上》等綜藝；今年10月，大S帶著新任老公具俊曄，兩人還一同合體拍攝了《VOGUE Taiwan》十月刊封面。

從電費(fèi)吵到床墊，從床墊又吵到接孩子，汪小菲和大S的婚姻結(jié)束了，但兩人的糾纏似乎并未終止。這一次爭(zhēng)吵，汪小菲輸了面子，但背后的麻六記卻吃到了一波紅利。很難說(shuō)在這個(gè)注意力稀缺的時(shí)代，麻六記擁有這樣一個(gè)老板是好是壞。網(wǎng)友可以因?yàn)榭礋狒[給你洶涌的流量，流量變現(xiàn)讓人真香，但洶涌的流量背后，也是品牌和創(chuàng)始人一起，共同被拱上風(fēng)口浪尖，擁有了更易翻車(chē)的命運(yùn)。生意人汪小菲，亦或者網(wǎng)紅汪小菲？或許網(wǎng)紅才是更響亮的名頭。

編者按：本文轉(zhuǎn)載自微信公眾號(hào)：電商在線(xiàn)(ID：dianshangmj)，作者：王亞琪