2022年中國(guó)冷庫(kù)行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析 第三方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)加速自建冷庫(kù)【組圖】

行業(yè)主要上市公司：冰輪環(huán)境(000811);雪人股份(002639);海容冷鏈(603187)等

本文核心數(shù)據(jù)：中國(guó)代表園區(qū)農(nóng)批類(lèi)型企業(yè)冷庫(kù)容量;中國(guó)冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)業(yè)務(wù)布局情況等

中國(guó)冷庫(kù)行業(yè)分類(lèi)

根據(jù)不同的運(yùn)營(yíng)主體，我國(guó)冷庫(kù)行業(yè)主要可分為園區(qū)農(nóng)批類(lèi)型企業(yè)自建冷庫(kù)、食品商貿(mào)類(lèi)型企業(yè)自建冷庫(kù)及第三方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)類(lèi)型企業(yè)自建冷庫(kù)。其中園區(qū)農(nóng)批類(lèi)型企業(yè)自建冷庫(kù)的原因在于儲(chǔ)存少量周轉(zhuǎn)貨物或銷(xiāo)售不完的貨物;食品商貿(mào)類(lèi)型企業(yè)自建冷庫(kù)的目的在于保證常態(tài)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);而第三方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)類(lèi)型企業(yè)自建冷庫(kù)的用途大多為拓展業(yè)務(wù)。具體分類(lèi)如下：

園區(qū)農(nóng)批類(lèi)型領(lǐng)先企業(yè)冷庫(kù)庫(kù)容突破50萬(wàn)立方米

從我國(guó)園區(qū)農(nóng)批類(lèi)型企業(yè)發(fā)展來(lái)看，各批發(fā)市場(chǎng)均建有蔬菜保鮮庫(kù)、水果氣調(diào)庫(kù)、冷凍庫(kù)等。在園區(qū)批發(fā)市場(chǎng)模式下，蔬菜、生禽、水產(chǎn)品、果品等農(nóng)產(chǎn)品采收后，從分散的農(nóng)戶或產(chǎn)地零售農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)收購(gòu)，或直接從基地經(jīng)多級(jí)批發(fā)市場(chǎng)到達(dá)銷(xiāo)地零售農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，最后到達(dá)消費(fèi)者。在該模式下，冷鏈物流涉及的環(huán)節(jié)眾多，產(chǎn)品到達(dá)最終消費(fèi)者的時(shí)間比較長(zhǎng)。這種情況下如果各級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)冷庫(kù)配套不足，則會(huì)造成巨大損耗。因此我國(guó)代表園區(qū)農(nóng)批類(lèi)型企業(yè)冷庫(kù)布局現(xiàn)狀較好。從我國(guó)代表園區(qū)農(nóng)批類(lèi)型企業(yè)冷庫(kù)容量來(lái)看，領(lǐng)先企業(yè)的冷庫(kù)庫(kù)容在50萬(wàn)立方米以上，規(guī)模較大。具體代表園區(qū)企業(yè)冷庫(kù)容量如下：

食品商貿(mào)類(lèi)型企業(yè)冷庫(kù)建設(shè)布局廣

一般食品加工企業(yè)，在冷庫(kù)運(yùn)用時(shí)，需要根據(jù)自己的生產(chǎn)特性，合理應(yīng)用冷庫(kù)資源。食品商貿(mào)類(lèi)型企業(yè)自建冷庫(kù)的目的在于保證常態(tài)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，我國(guó)代表食品商貿(mào)類(lèi)型企業(yè)冷庫(kù)建設(shè)現(xiàn)狀如下：

第三方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)類(lèi)型企業(yè)建設(shè)冷庫(kù)提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力

根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委數(shù)據(jù)顯示，冷鏈物流重點(diǎn)企業(yè)中業(yè)務(wù)著重布局的前三名分別是：冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、干線運(yùn)輸、城市配送。大部分冷鏈物流企業(yè)涉及4-7項(xiàng)業(yè)務(wù)，在當(dāng)前新冠肺炎疫情反復(fù)的影響下，各大企業(yè)在擴(kuò)充自身業(yè)務(wù)范圍的同時(shí)，更加注重自身核心業(yè)務(wù)的穩(wěn)定和發(fā)展。重點(diǎn)企業(yè)通過(guò)拓寬業(yè)務(wù)范圍提高抗風(fēng)險(xiǎn)能力，在整體精力分配可控的情況下，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)拓展。

注：截至2022年7月8日，中物聯(lián)冷鏈委暫未公布2021年《中國(guó)冷鏈物流百?gòu)?qiáng)企業(yè)分析報(bào)告》，故上表為2020年數(shù)據(jù)。

對(duì)于第三方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)類(lèi)型企業(yè)而言，自建冷庫(kù)的優(yōu)勢(shì)在于能夠提供增值服務(wù)以及供應(yīng)鏈管理服務(wù)。從我國(guó)第三方冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)類(lèi)型企業(yè)冷庫(kù)布局現(xiàn)狀來(lái)看，相較園區(qū)農(nóng)批類(lèi)企業(yè)而言，冷庫(kù)容量略有不足，但布局區(qū)域較廣。未來(lái)的主要趨勢(shì)是發(fā)展倉(cāng)配一體化，積極與新型產(chǎn)業(yè)融合，進(jìn)一步完善供應(yīng)鏈，提供定制服務(wù)。

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