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干貨!2021年中國(guó)新式茶飲行業(yè)龍頭企業(yè)分析——美西西:喜茶+喜小茶布局新式茶飲行業(yè)

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20 鄭玉琴 ? 2021-07-26 10:40:15  來(lái)源:前瞻產(chǎn)業(yè)研究院 E21593G0

隨著我國(guó)消費(fèi)升級(jí),新式茶飲作為“時(shí)尚及休閑”的代名詞,近年來(lái)深受消費(fèi)者喜愛(ài),也正因如此,我國(guó)新式茶飲行業(yè)迅速發(fā)展起來(lái),行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。目前,中國(guó)新式茶飲的龍頭企業(yè)分別是美西西、奈雪的茶(02150.HK),其中美西西通過(guò)兩個(gè)茶飲品牌喜茶和喜小茶布局新式茶飲行業(yè)。

新式茶飲行業(yè)主要上市公司:目前國(guó)內(nèi)新式茶飲行業(yè)的上市公司主要有奈雪的茶(02150.HK)。

本文核心數(shù)據(jù):喜茶和奈雪的茶市場(chǎng)份額、美西西門店數(shù)量、美西西會(huì)員數(shù)量、喜茶年銷售額、

1、新式茶飲行業(yè)龍頭企業(yè)全方位對(duì)比

目前中國(guó)新式茶飲行業(yè)沒(méi)有壟斷性行業(yè)龍頭出現(xiàn),市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)主要以區(qū)域性市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)為主。我國(guó)新式茶飲行業(yè)龍頭企業(yè)包括:美西西和奈雪的茶。

圖表1:新式茶飲行業(yè)龍頭企業(yè)全方位對(duì)比(單位:%)

2、美西西:新式茶飲業(yè)務(wù)布局歷程

美西西作為新式茶飲行業(yè)的龍頭企業(yè)之一,其前身皇茶ROYALTEA于2012年誕生;2016年,美西西正式成立并注冊(cè)品牌喜茶HEYTEA;此后,公司不斷擴(kuò)張門店并于2018年在新加坡設(shè)立了首家海外門店。2020年,美西西還推出了喜茶的子品牌喜小茶。

圖表2:美西西新式茶飲業(yè)務(wù)發(fā)展歷程中的重要事件

3、美西西:新式茶飲業(yè)務(wù)布局及運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀

——新式茶飲業(yè)務(wù)布局:主品牌喜茶+子品牌喜小茶

美西西在新式茶飲業(yè)務(wù)布局包括主品牌喜茶和子品牌喜小茶。其中喜茶定位為均價(jià)25元的新式茶飲,喜小茶定位于均價(jià)為13元的新式茶飲。

圖表3:美西西旗下新式茶飲產(chǎn)品及價(jià)位(單位:元)

——門店數(shù)量:門店數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),已覆蓋全球61個(gè)城市

從門店數(shù)量來(lái)看,2018-2020年,美西西旗下喜茶已從183家門店增至695家門店,覆蓋全球61個(gè)城市;2020年創(chuàng)立的喜小茶品牌已在廣東省6個(gè)城市開(kāi)出了18家門店。

圖表4:截至2020年美西西旗下喜茶和喜小茶門店數(shù)量及覆蓋城市(單位:家,個(gè))

圖表5:2018-2020年美西西旗下喜茶門店數(shù)量(單位:家)

——會(huì)員數(shù)量:會(huì)員數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng),線上點(diǎn)單比例高

從會(huì)員數(shù)量來(lái)看,2018-2020年,美西西旗下喜茶微信小程序會(huì)員數(shù)量已從600萬(wàn)增至3500萬(wàn),截至2020年喜小茶微信小程序會(huì)員數(shù)量達(dá)43萬(wàn)。2020年,在喜茶所有消費(fèi)者中,約81%的消費(fèi)者選擇了線上下單。

圖表6:截至2020年美西西旗下喜茶和喜小茶會(huì)員數(shù)量(單位:萬(wàn))

圖表7:2020年喜茶GO小程序用戶數(shù)量及喜茶線上下單比例(單位:萬(wàn),%)

4、美西西:新式茶飲經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)

——喜茶年銷售額持續(xù)增長(zhǎng)

從單店日銷售額來(lái)看,2020年受疫情影響,美西西旗下喜茶平均單店年銷售額下滑至956萬(wàn)元。從年銷售額來(lái)看,美西西旗下喜茶銷售額持續(xù)增長(zhǎng),2020年銷售額高達(dá)66.44億元。

圖表8:2018-2020年美西西旗下喜茶平均單店年銷售額及年銷售額情況(單位:萬(wàn)元,億元)

注:年銷售額=平均單店年銷售額*門店數(shù)量

——2020年高端現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)份額第一

在市場(chǎng)份額方面,2020年,美西西旗下喜茶在全國(guó)高端現(xiàn)制茶飲市場(chǎng)份額為27.7%,排名第一。

圖表9:2020年中國(guó)高端現(xiàn)制茶飲行業(yè)市場(chǎng)份額(按銷售額)(單位:%)

5、美西西:新式茶飲業(yè)務(wù)發(fā)展規(guī)劃

2021年以來(lái),美西西旗下喜茶和喜小茶品牌持續(xù)推出新產(chǎn)品,有望成為2021年美西西新式茶飲業(yè)務(wù)額的銷售驅(qū)動(dòng)因素,具體如下:

圖表10:2021年美西西主要茶飲的新品概況

以上數(shù)據(jù)參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》,同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商引資、IPO募投可研、招股說(shuō)明書(shū)撰寫等解決方案。

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2025-2030年中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告
2025-2030年中國(guó)新式茶飲行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告

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作者 鄭玉琴
產(chǎn)業(yè)研究員、分析師
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