2023年中國(guó)自熱火鍋行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析：傳統(tǒng)火鍋品牌產(chǎn)品力強(qiáng) 市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)【組圖】

行業(yè)主要上市公司：三只松鼠(300783);廣州酒家(603043);三全食品(002216);海底撈(06862)等

本文核心數(shù)據(jù)：自熱火鍋市場(chǎng)規(guī)模

自熱火鍋是主要自熱食品之一

自熱食品是可以實(shí)現(xiàn)快速?gòu)?fù)熱的方便食品，由食品配以專用加熱包(非食用)，經(jīng)組合包裝而成，能夠滿足消費(fèi)者在非密閉或?qū)挸臻g的熱食需要。自熱火鍋也稱為懶人火鍋，擁有多種配菜，包括蔬菜包、葷菜包、粉條等材料，采用一系列先進(jìn)的工藝技術(shù)、真空封裝、高溫滅菌的盒裝食品。

自熱火鍋主要主體類型

隨著自熱火鍋的興起，越來(lái)越多的企業(yè)參與進(jìn)來(lái)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，目前在市場(chǎng)上有上百個(gè)自熱火鍋品牌。主要包括傳統(tǒng)火鍋企業(yè)：海底撈、小龍坎、德莊;新興品牌：自嗨鍋、莫小仙;休閑零食企業(yè)：良品鋪?zhàn)?/a>、三只松鼠、百草味等。

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同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請(qǐng)注明資料來(lái)源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

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