重磅！2025年中國及31省市白酒行業(yè)政策匯總及解讀（全） 進(jìn)一步壯大白酒產(chǎn)業(yè)集群

行業(yè)主要上市公司：貴州茅臺(600519.SH)、五糧液(000858.SZ)、瀘州老窖(000568.SZ)等

本文核心數(shù)據(jù)：中國國家層面白酒行業(yè)政策;中國31省市白酒行業(yè)政策

1、政策歷程圖

我國政策對于白酒行業(yè)的調(diào)控主要體現(xiàn)在對白酒消費(fèi)稅的增收方面，2000年來，我國對于白酒消費(fèi)稅的日益收緊。

2、國家層面政策匯總及解讀

——國家層面白酒行業(yè)政策匯總

自2010年以來，市場監(jiān)督總局等多部門陸續(xù)印發(fā)了白酒行業(yè)從生產(chǎn)到銷售各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管政策，實現(xiàn)白酒質(zhì)量安全順向可追蹤、逆向可溯源、風(fēng)險可管控，發(fā)生質(zhì)量安全問題時產(chǎn)品可召回、原因可查清、責(zé)任可追究，切實落實質(zhì)量安全主體責(zé)任，保障白酒質(zhì)量安全。同時，政策支持白酒主產(chǎn)區(qū)發(fā)展地方特色白酒產(chǎn)業(yè)集群，發(fā)揮品牌優(yōu)勢。

——國家層面白酒行業(yè)重點(diǎn)政策解讀

2021年4月9日，中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉在中國國際酒業(yè)發(fā)展論壇現(xiàn)場發(fā)布《中國酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》，《指導(dǎo)意見》系統(tǒng)總結(jié)了我國酒類產(chǎn)業(yè)“十三五”發(fā)展的成就和面臨的形勢，勾劃了未來五年釀酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)與主要任務(wù)，并提出了具體的保障措施和政策建議。

在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)上，預(yù)計2025年，中國酒類產(chǎn)業(yè)將實現(xiàn)釀酒總產(chǎn)量6690萬千升，比“十三五”末增長23.9%，年均遞增4.4%;銷售收入達(dá)到14180億元，增長69.8%，年均遞增11.2%;實現(xiàn)利潤3340億元，增長86.4%，年均遞增13.3%。其中：白酒行業(yè)產(chǎn)量800萬千升，比“十三五”末增長8.0%，年均遞增1.6%;規(guī)模以上企業(yè)銷售收入達(dá)到9500億元，增長62.8%，年均遞增10.2%;實現(xiàn)利潤2700億元，增長70.3%，年均遞增11.2%。

3、各省市層面的政策匯總及解讀

——31省市白酒行業(yè)政策匯總

2021年是“十四五”的開局之年，各省市白酒產(chǎn)業(yè)“十四五”規(guī)劃或建議陸續(xù)出爐，各省的政策強(qiáng)調(diào)要強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升當(dāng)?shù)匕拙飘a(chǎn)業(yè)競爭力和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平、加快白酒產(chǎn)業(yè)孵化、做大做強(qiáng)知名品牌和龍頭企業(yè)。

——31省市白酒行業(yè)發(fā)展方向解讀

“十四五”期間，四川省、貴州省、湖北省、湖南省、瀘州市、呂梁市等提出了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，到2025年，白酒行業(yè)產(chǎn)量、銷售收入等將會得到較大幅度的提升。

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