2023年中國(guó)奶粉行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品需求分析：全脂奶粉需求占比大 脫脂奶粉需求增長(zhǎng)快【組圖】

行業(yè)主要上市公司：蒙牛乳業(yè)(02319.HK);貝因美(002570.SZ);伊利股份(600887.SH);雅士利國(guó)際(01230.HK);中國(guó)飛鶴(06186.HK)等

本文核心數(shù)據(jù)：中國(guó)全脂奶粉消費(fèi)量;中國(guó)脫脂奶粉消費(fèi)量;中國(guó)全脂奶粉進(jìn)口量;中國(guó)脫脂奶粉口量

全脂奶粉與脫脂奶粉的區(qū)別

根據(jù)奶粉的含脂量可以將奶粉分為全脂奶粉和脫脂奶粉。在脂肪含量、營(yíng)養(yǎng)元素含量和保存難易程度等方面，全脂奶粉和脫脂奶粉存在一定的區(qū)別：

中國(guó)全脂奶粉消費(fèi)量較脫脂奶粉更高

目前，相較于脫脂奶粉，全脂奶粉在中國(guó)需求量更大。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)， 2022年，中國(guó)全脂奶消費(fèi)量在中國(guó)奶粉中的消費(fèi)總量占比更大。

脫脂奶粉需求增長(zhǎng)明顯

據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)，2015-2022年，中國(guó)全脂奶粉消費(fèi)總量呈波動(dòng)趨勢(shì)。2022年，中國(guó)全脂奶粉消費(fèi)總量為174.7萬(wàn)公噸，同比下降3.32%。

相較于全脂奶粉來(lái)說(shuō)，中國(guó)脫脂奶粉消費(fèi)量較低。據(jù)美國(guó)農(nóng)業(yè)部對(duì)外農(nóng)業(yè)服務(wù)局?jǐn)?shù)據(jù)，2025-2022年，中國(guó)脫脂奶消費(fèi)量呈先增長(zhǎng)后下降趨勢(shì)，2022年，中國(guó)脫脂奶粉消費(fèi)量為35.3萬(wàn)公噸。

但從全脂奶粉和脫脂奶粉消費(fèi)總量變動(dòng)情況來(lái)看，總的來(lái)說(shuō)，脫脂奶粉消費(fèi)總量增長(zhǎng)趨勢(shì)較為明顯。

全脂奶粉和脫脂奶粉消費(fèi)人群分析：成年人對(duì)脫脂奶粉需求更大

近年來(lái)，隨著人口出生率降低，全脂奶粉需求量及增速有所下降;隨著人們對(duì)飲食結(jié)構(gòu)調(diào)整，對(duì)健康產(chǎn)品重視程度不斷提高，許多成人開(kāi)始增加對(duì)奶粉的需求，脫脂奶粉的脂肪含量更低，對(duì)女性群體更有吸引力;同時(shí)，對(duì)肥胖或想保持身材的人群，消化不良的嬰兒，老年人，以及高血脂高膽固醇患者來(lái)說(shuō)，脫脂奶粉既能滿足他們的營(yíng)養(yǎng)需求，同時(shí)又不會(huì)攝入過(guò)多脂肪。因此，近年來(lái)，中國(guó)脫脂奶粉的需求量及增速增長(zhǎng)趨勢(shì)明顯。

更多本行業(yè)研究分析詳見(jiàn)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國(guó)奶粉行業(yè)市場(chǎng)前瞻與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報(bào)告》。

同時(shí)前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專(zhuān)精特新小巨人申報(bào)、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請(qǐng)注明資料來(lái)源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

更多深度行業(yè)分析盡在【前瞻經(jīng)濟(jì)學(xué)人APP】，還可以與500+經(jīng)濟(jì)學(xué)家/資深行業(yè)研究員交流互動(dòng)。