2023年中國白酒行業(yè)供給情況分析 近年來產(chǎn)量逐年下降【組圖】

行業(yè)主要上市公司：五糧液(000858)、瀘州老窖(000568)、洋河股份(002304)、今世緣(603369)、水井坊(600779)、古井貢酒(000596)、伊力特(600197)、舍得酒業(yè)(600702)、皇臺酒業(yè)(00995)、迎駕貢酒(603198)、金種子酒(600199)、貴州茅臺(600519)、山西汾酒(600809)、天佑德酒(002646)、順鑫農(nóng)業(yè)(000860)、酒鬼酒(000799)、口子窖(603589)、老白干酒(600559)、金徽酒(603919)。

本文核心數(shù)據(jù)：中國白酒行業(yè)市場規(guī)模、中國白酒行業(yè)產(chǎn)量

我國白酒行業(yè)已發(fā)展進入千億利稅時代

白酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展始于酒廠國營制改革下工業(yè)化生產(chǎn)的推進。1947年12月，人民政府對釀酒行業(yè)進行公營改造。1948年1月，新中國第一家公營釀酒廠——石家莊公營釀酒廠在石家莊永安街上誕生。1949-1953年(新中國成立之初)，區(qū)域國營酒廠成立，步入工業(yè)化初期;1954-1978年(改革開放之前)，白酒產(chǎn)業(yè)加快技術(shù)革新;1979-1989年(改革開放至20世紀末)，白酒產(chǎn)業(yè)步入快速發(fā)展階段;1990-2002年(20世紀末-21世紀初)：危機之下，白酒企業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展與上市潮;2002-2011年，白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進入黃金時代;2012-2016年，白酒產(chǎn)業(yè)回歸理性，步入調(diào)整期;2017年至今，白酒產(chǎn)業(yè)逐漸復蘇，進入利稅千億時代。

規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為963家

根據(jù)國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，2017-2022年，我國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量呈現(xiàn)逐年減少的趨勢;2022年白酒規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量為963家，較2017年下降了39.55%，其中虧損企業(yè)169個，虧損面達17.55%。

2022年市場規(guī)模超6600億元

2016-2019年，我國白酒行業(yè)市場規(guī)模呈下降趨勢。2019年，白酒行業(yè)加速推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，隨著去產(chǎn)能和調(diào)結(jié)構(gòu)的逐步深化，行業(yè)總體呈現(xiàn)產(chǎn)出規(guī)模穩(wěn)中有降、產(chǎn)出效益逐步提升的新特征，全國規(guī)模以上白酒企業(yè)實現(xiàn)銷售收入5617.82億元，同比增長4.74%。

2020-2022年，與白酒產(chǎn)量和企業(yè)數(shù)量下降趨勢相反，我國白酒行業(yè)營利雙增，且增幅明顯。根據(jù)中國酒業(yè)協(xié)會披露，2022年我國白酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)銷售收入為6626.45億元，同比增長9.84%。

2022年順鑫農(nóng)業(yè)白酒產(chǎn)能最高

由于行業(yè)協(xié)會等官方渠道尚未公布白酒行業(yè)產(chǎn)能情況，前瞻匯總了白酒行業(yè)代表性公司的產(chǎn)能情況，以作參考。2022年，順鑫農(nóng)業(yè)、洋河股份、瀘州老窖和山西汾酒的產(chǎn)能情況在行業(yè)內(nèi)處于較高水平。

國內(nèi)白酒產(chǎn)量連年下降

根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，2016-2022年，中國白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量呈現(xiàn)逐年下降的趨勢。2022年，中國白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量為671.2萬千升，同比下降6.20%，這也是自2017年以來全國白酒連續(xù)第六年下跌，與2016年高峰時相比近乎“腰斬”。2023年1-7月，中國白酒(折65度，商品量)產(chǎn)量236.7萬千升，同比下降13.3%。

更多本行業(yè)研究分析詳見前瞻產(chǎn)業(yè)研究院《中國白酒行業(yè)市場需求與投資戰(zhàn)略規(guī)劃分析報告》。

同時前瞻產(chǎn)業(yè)研究院還提供產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究報告、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)招商、產(chǎn)業(yè)圖譜、智慧招商系統(tǒng)、行業(yè)地位證明、IPO咨詢/募投可研、專精特新小巨人申報、十五五規(guī)劃等解決方案。如需轉(zhuǎn)載引用本篇文章內(nèi)容，請注明資料來源（前瞻產(chǎn)業(yè)研究院）。

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